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La Fava Casablanca si presenta con i baccelli lunghissimi e regolari, con alta resa alla sgranatura, resistente alle malattie e alla temperatura . I semi della fava sono grossi di sapore dolce e delicato. La varietà di fava professionale è la più pregiata sul mercato. La semina avviene direttamente a dimora marzo, oppure a ottobre fino a febbraio nelle...