Il Peperone Naso di Cane Piccnte è di origini calabresi, i suoi frutti hanno la forma di un triangolo equilatero, lunghi mediamente dai 12 ai 20 cm e il loro colore cambia in base allo stato della loro maturazione: quando sono immaturi sono verdi o a chiazze, quando sono maturi il loro colore diventa di un bel rosso vermiglio.
Vengono coltivati principalmente nella costiera ionica della Calabria, durante di Aprile e Giugno. I risultati si possono iniziare ad ottenere già verso Luglio, fino ad Ottobre.
Essendo una pianta bassa può essere coltivata anche in un vaso, oltre che in un orto o una serra.
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Il Peperone Naso di Cane Piccnte è di origini calabresi, i suoi frutti hanno la forma di un triangolo equilatero, lunghi mediamente dai 12 ai 20 cm e il loro colore cambia in base allo stato della loro maturazione: quando sono immaturi sono verdi o a chiazze, quando sono maturi il loro colore diventa di un bel rosso vermiglio.
Vengono coltivati principalmente nella costiera ionica della Calabria, durante di Aprile e Giugno. I risultati si possono iniziare ad ottenere già verso Luglio, fino ad Ottobre.
Essendo una pianta bassa può essere coltivata anche in un vaso, oltre che in un orto o una serra.
Il peperone è il nome comune dato alla bacca ottenuta da alcune varietà della specie Capsicum annuum e utilizzata come verdura.
Le varietà di peperoni producono frutti di differenti forme come allungata, conica, a prisma e persino a globo, superfici lisce o costolute, colori dal verde al violetto e un sapore che può essere sia acre sia dolce. I peperoni vengono consumati sia freschi (crudi o cotti), sia in alcuni casi essiccati (ad esempio il peperone crusco).
Pur provenendo dal medesimo genere di piante, il peperone si differenzia dal peperoncino poiché non contiene la capsaicina, che è invece responsabile della piccantezza del peperoncino: un peperone ha pertanto valore zero nella scala di Scoville, la scala di misura della piccantezza
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