Cavolo Broccolo Ramoso Calabrese Natalino

Il Cavolo Broccolo Ramoso Calabrese Natalino ha un ciclo medio-tardivo, la raccolta avviene dopo 75-80 giorni dal trapianto. La sua testa è a forma di cupola, compatta, con una grana fine di colore verde medio e possiede la grande capacità di produrre dei ricacci. Presenta buona tolleranza al freddo ed alla prefioritura. 

Il broccolo, chiamato anche cavolo broccolo, è una cultivar di cavolo appartenente al gruppo 'Italica'. I broccoli rientrano nel gruppo di piante di cui non vengono mangiate le foglie bensì le infiorescenze non ancora mature. Viene coltivato in varie zone d'Italia e del mondo anche se è una pianta originaria dell'area mediterranea, più precisamente dell’area compresa fra Grecia, Turchia, Siria e Isola di Cipro. Da quest’area fu portato in Italia e già al tempo dei Romani era consumato ed apprezzato (come suggerisce anche il nome scientifico). È un ortaggio molto conosciuto.