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Il Basilico Rosso Dark Opal ha foglie seghettate, violacee e profumatissime, adatte per decorare o insaporire. Il basilico viene raccolto recidendo o tagliando delicatamente la parte superiore del gambo in modo che la pianta, successivamente, avrà la forza per formare nuovi getti laterali e produrre nuove foglie da utilizzare. In cucina viene molto...
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Gli agretti - o barba di frate o barba del Negus - sono alimenti che appartengono al gruppo degli ortaggi e delle verdure. Si prestano al consumo per mezzo della cottura e costituiscono un prodotto, diffuso in tutta la penisola italiana, ideale soprattutto alla preparazione dei contorni. Gli agretti hanno un ciclo vitale annuale e la loro disponibilità...
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La melissa è una pianta vivace aromatica nota per il forte aroma di limone delle sue foglie. Alta circa 60 cm, fiorisce tra giugno e agosto. I suoi fiori bianco crema, raccolti in spighe, sono molto melliferi e attirano le api. Facile da coltivare, la melissa cresce in un terreno normalmente fertile, da fresco a moderatamente secco, drenato e soleggiato....
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Il coriandolo, noto anche come “Prezzemolo cinese”, è una pianta spesso utilizzata in cucina, soprattutto come spezia per i piatti della tradizione indiana e orientale in generale. I suoi semi di sono sferici, di colore marrone chiaro e molto profumati.La semina del Coriandolo può essere effettuata o in piena terra o in vaso. Il terreno deve essere...
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La pianta Stevia è conosciuta oltre che per il potere dolcificante delle sue foglie, anche per le proprietà medicinali, è usata ancora oggi. La qualità più importante di questa pianta sono le foglie, che possono essere utilizzate come insalata o per infusi. Le proprietà delle foglie sono importantissime, infatti regolano i livelli di zuccheri nel sangue....
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Il Timo è un piccolo arbusto dal fogliame sempreverde che misura circa trenta centimetri di altezza. Le sue piccole e strette foglie sono di colore verde bluastro nella parte superiore e nella parte inferiore grigio argenteo. Da giugno ad agosto, produce piccoli fiori bianchi tendenti al lilla raggruppati alla fine degli steli. Molto mellifera, è...