Cetriolo Tasty Green

Il Cetriolo Tasty Green è un ibrido monoico della tipologia “Giapponese”, a ciclo precoce ed estremamente produttivo. Pianta forte con frutto lungo (30-40 cm) e diametro (3,5-4 cm). Dal colore verde scuro, a superficie leggermente rigata con piccole spine bianche. Grazie al carattere “burpless” è particolarmente buono e digeribile. Notevolmente rustico viene indicato per le colture di pieno campo.

Il cetriolo è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae. È una pianta strisciante o rampicante quando trova dei supporti, ai quali si attacca attraverso i cirri prodotti dai fusti e dai rami. Il fusto, quadrangolare, è peloso con coste più o meno evidenti. Le foglie, piuttosto grandi, sono palmato-lobate, con lungo picciolo, verde scuro e ruvide. I fiori gialli a cinque lobi, non molto grandi, sono unisessuali, portati dalla stessa pianta, i maschili a gruppi di circa cinque soggetti, i femminili sono solitari o a coppie. Il frutto è una bacca polposa ricca d'acqua. Ha forma allungata, simile a quella dello zucchino, buccia spessa, ancorché edule, leggermente bitorzoluta e di colore verde, polpa bianca succosa, leggermente acidula, con semi nella parte centrale.