La Cicoria Radicchio Verona Lungo è una selezione dal sapore amarognolo, con le tipiche foglie carnose. Pianta vigorosa che resiste discretamente al freddo. Raggiunge il peso di 400 g. Trapiantabile da Luglio a Novembre. Matura a circa 100-110 gg dal trapianto.
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La Cicoria Radicchio Verona Lungo è una selezione dal sapore amarognolo, con le tipiche foglie carnose. Pianta vigorosa che resiste discretamente al freddo. Raggiunge il peso di 400 g. Trapiantabile da Luglio a Novembre. Matura a circa 100-110 gg dal trapianto.
La cicoria comune (Cichorium intybus L.) è una pianta erbacea, perenne con vivaci fiori di colore celeste, appartenente alla famiglia Asteraceae. La cicoria comune raggiunge un'altezza massima di 1,5 m (minimo 20 cm). Il ciclo biologico è perenne, ma a volte anche annuale; nel primo anno spunta una rosetta basale di foglie, mentre il fusto fiorale compare solamente al secondo anno di vita della pianta. La forma biologica della specie è emicriptofita scaposa (H scap): ossia è una pianta perennante con gemme poste al livello del suolo con fusto allungato e poco foglioso.
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