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Il Peperoncino Habanero Chocolate è chiamato anche Black Congo. Il colore è sempre verde quando non sono maturi, mentre a maturazione completa diventano di colore marron-nero. Come tutti gli Habanero la forma è quasi sempre a lanterna e può presentarsi con la punta allungata conica o rientrante, e la sua fama è dovuta dalla combinazione di 3 fattori: la...
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Il Peperoncino Lemon Drop è conosciuto come Aji Lemon, è un peperoncino di colore giallo intenso originario del Perù. Ha un sapore davvero unico. La buccia è tenera e l'aroma è speziato con un accenno di resina di pino. Il sapore più evidente è però quello di agrumi. Può essere consumato sia crudo che leggermente stufato in padella. Dalla semina occorrono...
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Peperoncino Shakira
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Il Peperoncino Shakira è una varietà mediamente piccante, molto affidabile e robusta che può essere coltivata in serra e nel campo. Le piante producono molti frutti, che virano da verde scuro a rosso a maturazione, lisci, lunghi circa 20 cm, appuntiti e di 2-3 cm di larghezza. Maturano presto dal verde scuro al rosso.Semina: Aprile-Maggio, Raccolta:...
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Il Peperoncino Cherry Bomb ha forma di ciliegia di notevoli dimensioni. Le sue bacche arrivano a misurare fino a 5-6 cm di diametro ed hanno uno spessore della parte carnosa paragonabile a quella di un peperone normale. La sua piccantezza, pur essendo chiaramente percettibile, non è esagerata e questa varietà è destinata a coloro che amano il peperoncino...
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Il Peperoncino Aji Dulce Amarillo ha origini peruviane. Produce frutti profumatissimi penduli di 15 cm di lunghezza e circa 3 cm di diametro, arancio a maturazione. Molto popolare nella cucina peruviana per il suo profumo intenso e fruttato, viene utilizzato nella preparazione di piatti come il Ceviche, piatto tipico realizzato con una marinatura di pesce...
